Войти
 

Тыквенный суп-пюре. Видеокурс

Список ингредиентов:
Замороженная морковь – 300 г
Тыква свежемороженная – 300 г
Цветная капуста свежемороженная – 300 г
Лук репчатый – 100 г
Вода – 500 мл
Масло растительное (для жарки)
Ветчина куриная. Мы использовали ветчину от «Ясной горки» –100 г
Соль – по вкусу
Мускатный орех – 0, 5 ч/л.

Если при обжарке овощей использовать растительное и сливочное в тандеме и часть молока заменить сливками, то суп будет более нежным с мягким сливочным ароматом

Написать о неактуальной информации.