Войти
 

Серия кондитерских мастер-классов


Скидки: Black Friday в Skillbox! Записывайся на курсы со скидкой до 60%!
Хотите удивлять близких вкусными десертами или делаете первые шаги в карьере кондитера?

Тогда записывайтесь прямо сейчас на серию мастер-классов от Skillbox, где вы научитесь создавать кондитерские шедевры из шоколада, карамели и кремов.

В программе:

Эклеры. Научитесь готовить идеальное заварное тесто, поэкспериментируете с кремом, глазурью и ягодами.

Кексы и капкейки. Научитесь выпекать пышный бисквит с разными начинками. Узнаете, как изысканно украсить кремом и шоколадом знаменитые американские капкейки.

Тарталетки. Научитесь готовить рассыпчатое хрустящее песочное тесто, формировать красивые корзинки. Приготовите несколько видов начинки.

Меренга и макарон. Научитесь готовить десерты из меренги, которые тают во рту. Раскроете секреты идеальных макарон и освоите техники их декорирования.

Печенья и кейк-попсы. Освоите рецепты печенья с кусочками шоколада из бисквитного и песочного теста. Научитесь готовить популярные пирожные на палочке с разными начинками.

Вас ждет подробное объяснение технологии приготовления, и подойдет абсолютно всем, даже если вы никогда этим не занимались.

В процессе обучения вы также узнаете как:

- Готовить кондитерскую базу
- Создавать сложные десерты
- Готовить не по рецепту
- Организовывать рабочее пространство
- Хранить продукты и готовые десерты
- Развивать личный бренд

Переходите, регистрируйтесь и учитесь готовить изысканные рецепты на домашней кухне или готовить на заказ, даже если вы не уверены в своих силах.

Написать о неактуальной информации.