Войти
 

Онлайн-курс Секреты шеф-повара: свадебный узбекский плов


Плов - особое блюдо с неповтори­мым вкусом и ароматом и богатой историей, насчитываю­щей тысячелетия. Плов может быть на каждый день (простой и быстрый в приготовле­нии, как Алишер показывал в своем первом курсе), а может быть празднич­ным для особенных случаев, который мы с вами и приготовим в этом курсе.

Алишер с 15-летним опытом в ресторанной индустрии подготовил пошаговую видео инструкцию, в которой наглядно показывает и рассказыва­ет, как готовится настоящий праздничный плов в домашних условиях от подготовки ингредиен­тов и до оформления к столу . Процесс приготовле­ния занимает около 3-х часов.

В курсе вы узнаете, какие ингредиенты правильно использо­вать, чтобы получить неповтори­мый вкус, как их подготовить, как обжарить лук и мясо, как подготовить правильную основу, как приготовить рис и как красиво подать плов на стол. Правильное приготовле­ние риса - важнейший ключик к вкусному плову, чему Алишер уделяет особое внимание в этом курсе.
После окончания курсов выдается: Сертификат.

Контакты

Написать о неактуальной информации.